Unica dispone de maquinaría de alta tecnología para poder garantizar una limpieza optima de la campana mediante inyección de espuma activa, los conductos (tanto verticales como horizontales) con un robot neumático de cepillado y los filtros mediante un tanque de limpieza por ultrasonidos.

Todo ello además certificado mediante el grabado de imágenes anteriores y posteriores a la finalización del servicio que es la mejor forma de demostrar un servicio de calidad para evitar los serios problemas que puede acarear un servicio deficiente de limpieza de los sistemas de extracción de humos en cocinas.